Wildwuchs versus Plantagenanbau

Nicht jede Blaubeere weist denselben Gehalt an wertvollen sekundären Pflanzenstoffen auf. Während Kulturheidelbeeren aus dem Supermarkt vor allem im Fruchtfleisch hell und wässrig sind, zeichnen sich europäische Waldheidelbeeren (Vaccinium myrtillus) durch ein tiefblau durchfärbtes Fruchtfleisch aus.

Der Wert von Anthocyanen

Anthocyane sind wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe, die den Beeren ihre intensive dunkle Färbung verleihen. In unserem Extrakt ist der Anteil auf genau 25 Prozent standardisiert.

• Qualitätsprüfung: Spektrometrische Analyse jeder Rohstoffcharge vor der Weiterverarbeitung.
• Herkunft: Nachhaltige Wildsammlung aus europäischen Forstgebieten.

Bedeutung im Alltag

Kombiniert mit einer ausgewogenen Ernährung liefern Anthocyane eine willkommene Ergänzung für alle, die ihre visuelle Leistungsfähigkeit im Büroalltag aufmerksam begleiten möchten.